photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous réalisez la vente des produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous réalisez la coupe de la charcuterie ainsi que la tenue de la caisse. Vous avez une aisance commerciale, maitrisez le rendu de monnaie. Vous travaillerez en coupure sur les horaires d'ouverture du magasin. Selon vos disponibilités l entreprise pourra vous proposer plus d heures .

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Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Emploi

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une charcuterie artisanale à taille humaine. Nos valeurs : la qualité, perpétuer le savoir faire maison, l'innovation dans le respect de la tradition. Vous partagez ses valeurs rejoignez nos équipes Poste a pourvoir : Vous participerez aux fabrications des produits cuits (pâtés, boudin, rôtis, jambons,etc.), des produits séchés (poitrines, saucissons), et des produits pour les grillades (saucisses, merguez). Vous effectuerez également la cuisine de la charcuterie cuite et de la mise sous vide / en barquette des produits. Il s'agit d'un poste polyvalent de production. Poste évolutif. Parcours d'intégration et de formation prévu par l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

A pourvoir pour les mois de Juillet et Aout 2024 pour un magasin traiteur,charcuterie et plats cuisinés. Sous l'autorité des employeurs, vous venez en renfort d'une équipe en place. Horaires en journée à partir de 6h00/6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Formation en métiers de bouche indispensable. Une période d'immersion avant contrat peut vous être proposée afin d'initier le recrutement (renseignement sur modalité auprès de votre conseiller)

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Responsable qualité en industrie

Emploi

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Charcuterie Ader, PME pyrénéenne depuis quatre générations, met son savoir bien faire, familial et artisanal au service d'une gastronomie saine et engagée. Certifiée Bio depuis 2013, la Maison Ader commercialise sur tous les réseaux de distribution ses charcuteries. Pour accompagner le développement de notre production, nous recherchons : Un(e) Responsable Qualité (H/F). Sous la responsabilité de la Direction et avec l'aide d'un assistant qualité, votre mission sera : - Accompagner les équipes dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et des contrôles obligatoires, - Agrémenter et mettre à jour le PMS (Plan de Maitrise Sanitaire) et donc le suivi de l'HACCP - Animer les réunions qualité - Réaliser des audits de bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène et en assurer le suivi des actions, - Réaliser les tests de traçabilité, - Contrôler la traçabilité et la conformité des matières premières - Traiter les réclamations clients et proposer des actions correctives, - Tenir à jour les tableaux de bord, rechercher et proposer des améliorations, - Participer à la formation des équipes et faire respecter les règles de qualité et de sécurité alimentaire, - Élaborer, participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une charcuterie familiale de renommée, vous serez chargé(e) de mettre en œuvre et superviser la préparation de plats à base de produits locaux et de recettes "maisons": apéritifs, entrées froides, viande, charcuteries, poissons selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Contrôler et coordonner les activités d'une brigade. Horaire de 7h00 à 13h30. CDD pouvant déboucher sur un CDI

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Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

***Contrat intermittent***(Bien lire l'annonce)*** Spécialiste des animations en produits frais en grandes et moyennes surfaces, nous recrutons pour 2024 de nouveaux animateurs (trices) sur la Région de TARBES-PAU et alentours. Nous recherchons une personne dynamique capable de vendre et d'animer les produits de nos clients. Grace à notre formation (de 3 jours) et nos connaissances, vous serez amené(e) à travailler au rayon charcuterie. Nous acceptons les débutants et les professionnels des métiers de bouche. Les animations sont prévues sur plusieurs dates durant l'année. Elles se déroulent essentiellement le Week-End Vendredi et Samedi.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir du 01 juillet au 31 août dans un magasin d'alimentation générale dans le village de Gavarnie. POSTE LOGE. Vous aurez pour mission d'effectuer le déchargement de roll de marchandises, le déballage et le rangement des produits. Vous serez également amené à servir les clients pour les produits régionaux (fromage, charcuterie,...). Nous vous formerons à l'utilisation d'une trancheuse pour effectuer les découpes nécessaire au service. Enfin, vous effectuerez le ré achalandage du magasin pour assurer un meilleur choix à notre clientèle Le magasin est ouvert de 07h à 20h. Vous travaillerez tôt le matin et en fin d'après-midi mais bénéficierez de vos après-midi. Vous ne travaillerez pas le Dimanche et aurez une demi journée de repos supplémentaire dans la semaine. Nous garantissons le logement et nous le prenons à notre charge. Nous recevons une clientèle étrangère importante, aussi nous recherchons une personne qui maîtrise l'anglais (l'espagnol serait un plus). Vous devez obligatoirement aimer le contact avec les gens.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Arreau, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos missions seront les suivantes : -service salle et terrasse, -bar -préparation sandwich et restauration type planches de charcuterie, fromage. Débutant accepté Salaire à ajuster en fonction de l'expérience avec des évolutions possibles, heures supplémentaires. Poste à pouvoir dès que possible Poste évolutif

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Marchés

Repas - Dégustation, Marché

Lourdes 65100

Du 01/04/2024 au 31/10/2024

Les halles de Lourdes sont ouvertes tous les jours d'avril à octobre 2024. Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Pendant la pleine saison, de Pâques à fin octobre 2024, elles ouvrent leurs portes aux gourmands tous les jours de la semaine... On en profite pour tester les spécialités locales ou trouver les ingrédients pour cuisiner des plats typiques ? Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Sous les halles, les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen... Les horaires : - du lundi au vendredi : de 6h à 14h - le samedi et veille de jours fériés : de 5h30 à 14h - le dimanche : de 6h30 à 14h

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Les Apéros Randos du Tiers Lieu d'Azun

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Aucun 65400

Le 13/07/2021

Le Tiers Lieu d’azun vous propose deux soirées conviviales autour de la randonnée dans nos vallées. Venez échanger avec d’autres marcheur.se.s, découvrir de nouveaux coins de balades, parler des meilleures randonnées que vous avez faites et prendre un verre en bonne compagnie ! Des assiettes de fromages et de charcuterie seront vendues durant ces soirées. Une belle occasion de découvrir notre Tiers Lieu, son jardin et notre superbe équipe de bénévoles !

photo Les Apéros Randos du Tiers Lieu d'Azun

Les Apéros Randos du Tiers Lieu d'Azun

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Aucun 65400

Le 08/08/2021

Le Tiers Lieu d’azun vous propose deux soirées conviviales autour de la randonnée dans nos vallées. Venez échanger avec d’autres marcheur.se.s, découvrir de nouveaux coins de balades, parler des meilleures randonnées que vous avez faites et prendre un verre en bonne compagnie ! Des assiettes de fromages et de charcuterie seront vendues durant ces soirées. Une belle occasion de découvrir notre Tiers Lieu, son jardin et notre superbe équipe de bénévoles !

photo Marchés

Marchés

Marché, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Du 11/10/2021 au 31/03/2022

Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Depuis le au 11 octobre 2021 et jusqu'en mars 2022, elles ouvrent leurs portes aux gourmands du lundi au samedi... On en profite pour tester les spécialités locales ou trouver les ingrédients pour cuisiner des plats typiques ? Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Sous les halles, les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen... Les horaires : - du lundi au vendredi : de 6h30 à 14h - le samedi et veille de jours fériés : de 5h30 à 14h - fermé les dimanches et jours fériés - marché extérieur du mardi au samedi uniquement

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